主料:
细挂面适量,
豆芽适量,
青菜适量,
鸡蛋,
2个
辅料:
盐,
一勺,
生抽,
一勺,
老干妈,
一勺,
香油,
一勺鸡蛋空心菜素面的做法步骤
1.鸡蛋入锅煎至两面偏黄。
2.大火煮开,加入面条煮熟捞出备用,面条煮至过程中,需要放三次水。
3.捞出放入大碗中。
4.剩下汤,放入豆芽煮熟捞出。
5.放入空心菜捞出。
6.汤汁,放入老干妈,盐,香油,生抽。
7.将汤倒入面条中。
8.成品图。
TAGS:
主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 细挂面
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